Съдържание

• Основна разлика
• Сравнителна диаграма
• Бира
• Малцов ликьор
• Ключови разлики

Основна разлика

Алкохолните напитки са станали част от хранителните продукти на хората и се консумират в големи количества в повечето части на света. Те имат множество сортове и се отличават с алкохолно съдържание в тях. Двата въпроса, които се обсъждат тук, са бира и малцов алкохол и основната разлика между тях е следната. Малцовият алкохол се определя като алкохолна напитка, произведена от малц чрез ферментация, а не чрез дестилация. Бирата се описва като алкохолна напитка, която съдържа около 5% алкохол в пълното съдържание.

Сравнителна диаграма

Бира

Бирата се счита за най-старата напитка в категорията спиртни напитки и е третата най-използвана напитка в света след вода и чай. Предлага се в различни разновидности, а процесът на образуването му също е различен от всеки друг. Тя се продава най-вече в кутии и бутилки, но също така се предлага и във формата на чернова. Компаниите, които притежават тази напитка, варират от по-големи мултинационални до по-малките регионални пивоварни. Силата на алкохола е ниска при това и варира от 1% до 20%, въпреки че някои компании дори съдържат 40%. Той се продава в изобилие и според изчисленията му над 200 милиарда литра се консумират по целия свят. Процесът на варене отнема много време и пространство. Специална сграда за приготвяне на бира се нарича пивоварна, въпреки че се прави най-вече в домашни условия. Основните съставки, необходими за производството на бира, включват Основните съставки на бирата са вода; източник на нишесте, като малцов ечемик, който лесно се ферментира, бирена мая за производство на ферментацията; и ароматизатор, като хмел за противовес на сладостта на малца. Списъкът със стъпки включва при правенето на бира са няколко и продължавайте да се променяте в зависимост от компанията и естеството, което се изисква, но има единство. Солта, омесването, миенето, кипенето, ферментирането, кондиционирането, филтрирането и опаковането са някои от тези процеси и помагат за осигуряването на най-добрата бира на пазара.

Малцов ликьор

Този вид напитка се определя като алкохолна напитка, произведена от малц чрез ферментация, а не дестилация. Сокът от малц е най-често срещан в Северна Америка и се счита за напитка с високо съдържание на алкохол.В техническо отношение тя включва най-вече всяка алкохолна напитка с 5 или повече обемни алкохола, приготвена с малцован ечемик. Най-общо казано, тази бира съдържа високо количество алкохол, което винаги е повече от 7% и се получава от процеса и съставки, които наподобяват тези на лагерите в американски стил. Счита се за силен лагер или ейл, който съдържа захар, царевица и други съставки, комбинирани заедно в пропорции и добавени в малцования ечемик. Този процес помага за увеличаване на крайната концентрация, без да се налага да увеличавате сладостта или да променяте вкуса. Терминът произхожда от Обединеното кралство през 17-те^тата век, където колективно свикна с бира и ел. Тези напитки са известни в световен мащаб, но не се внасят или изнасят редовно. Например, тези, приготвени в Съединените щати, не стават достъпни в Европа и обратно, тъй като всички имат своето разнообразие. Опит за създаване на смес от европейски и американски малц беше направен в края на 70-те, но не успя. Тъй като много напитки попадат под този етикет, е трудно да се знае точната концентрация на всички тях. Следователно всичко, което има повече от 1/20^тата алкохолното съдържание е малцов алкохол и се предлага в бутилки от 40 унции.

Ключови разлики

1. Бирата се описва като алкохолна напитка, която съдържа около 5% алкохол в пълното съдържание. От друга страна, малцовият алкохол се определя като алкохолна напитка, произведена от малц чрез ферментация, а не чрез дестилация.
2. Малцовият ликьор се счита за вид бира, който има много съставки в него и е известен в Северна Америка, докато бирата е течна алкохолна напитка, която е известна в цял свят.
3. Силата на алкохола е ниска при това и варира от 1% до 20%, въпреки че някои компании дори имат количество до 40% за бира, докато силата на алкохола варира от 5% и 6% за течност за получаване на име на малцов алкохол.
4. Вносът и износът на бира се извършват в големи количества по целия свят, докато малцовият алкохол се подготвя най-вече на местно ниво, така че не се нуждае от транспорт.
5. Процесът на ферментация, използван за бира, е горната и долната ферментация, докато процесът за малцова течност е предимно долна ферментация.
6. Традиционно бирата се предлага на пазара като бутилка от 12 унции, но размерите продължават да се променят според местата, докато малцовият алкохол се предлага в бутилките от 40 унции, независимо къде се намират.