Съдържание
-
Сладка
Сладостта е основен вкус, който най-често се възприема, когато ядете храни, богати на захари. Сладките вкусове се считат за приятно изживяване, освен може би в излишък. Фруктозата е по-сладка от глюкозата и захарозата. Това направи възможно производството на захарни сиропи със сладостта и някои други свойства на захарозата, като се започне от нишестето. Освен захари като захароза, много други химически съединения са сладки, включително алдехиди, кетони и захарни алкохоли. Някои са сладки в много ниски концентрации, което позволява използването им като некалорични заместители на захарта. Такива подсладители без захар включват захарин и аспартам. Други съединения, като миракулин, могат да променят възприемането на самата сладост. Хемосензорната основа за откриване на сладост, която варира между отделните индивиди и видове, започва да се разбира едва от края на 20 век. Един теоретичен модел на сладостта е теорията за многоточковото свързване, която включва множество места на свързване между рецептора за сладост и сладкото вещество. Проучванията показват, че отзивчивостта към захарите и сладостта има много древни еволюционни начала, като се проявява като хемотаксис дори при подвижни бактерии като Е. коли. Новородените човешки кърмачета също демонстрират предпочитания към високи концентрации на захар и предпочитат разтвори, които са по-сладки от лактозата, захарта, която се намира в кърмата. Изглежда сладостта има най-високия праг на разпознаване на вкуса, като се открива при около 1 част от 200 захароза в разтвор. За сравнение изглежда, че горчивината има най-ниския праг на откриване, около 1 на 2 милиона за хинин в разтвор. В естествените условия, в които са се развили предците на човешките примати, интензитетът на сладостта трябва да показва плътност на енергията, докато горчивината има тенденция да показва токсичност. Високият праг на откриване на сладост и ниският праг на откриване на горчивина биха предразположили нашите предци на предци да търсят сладък вкус (и плътни) храни и избягвайте горчиви на вкус храни. Дори сред приматите, които се хранят с листа, има тенденция да се предпочитат незрели листа, които са с по-голямо съдържание на протеин и по-ниски в фибри и отрови, отколкото зрели листа. По този начин сладкият зъб има древно еволюционно наследство и докато обработката на храната е променила моделите на консумация, човешката физиология остава до голяма степен непроменена.
Сладък (прилагателно)
Приятен вкус, особено свързан с основното усещане за вкус, предизвикан от захарта.
"сладка ябълка"
Сладък (прилагателно)
Има вкус на захар.
Сладък (прилагателно)
Съдържаща подсладителна съставка.
Сладък (прилагателно)
Задържане на част от захарта.
"Сладките вина са по-добри десертни вина."
Сладък (прилагателно)
Без солен вкус.
"сладко масло"
Сладък (прилагателно)
Има приятна миризма.
"сладък аромат"
Сладък (прилагателно)
Не се разпада, ферментирал, гранясва, кисел, развален или застоял.
"сладко мляко"
Сладък (прилагателно)
Приятно звучене.
"сладка мелодия"
Сладък (прилагателно)
Приятно разположение.
"сладко дете"
Сладък (прилагателно)
Имайки полезно разположение.
"Беше мило от него да помогне."
Сладък (прилагателно)
Без прекомерни нежелани вещества като киселина или сяра.
"сладка почва"
"сладък суров нефт"
Сладък (прилагателно)
Много приятно; приятен.
"Новият Lexus беше сладък подарък за рожден ден."
Сладък (прилагателно)
}} Романтично фиксиран, влюбен (последван от с), любим (последван от).
"Привличането беше взаимно и мигновено; те бяха сладки един от друг от пръв поглед."
Сладък (прилагателно)
Прясно; а не сол или солено.
"сладка вода"
Сладък (прилагателно)
Приятно за окото; красив; мек и привлекателен; честно.
"сладко лице; сладък цвят или тен"
Сладко (наречие)
По сладък начин.
Sweet (съществително)
Основното усещане за вкус, предизвикано от захарта.
Sweet (съществително)
Сладкарски изделия, направени от захар или високо съдържание на захар; бонбон.
Sweet (съществително)
Храна, ядена за десерт.
"Можем ли да видим сладкото меню, моля?"
Sweet (съществително)
скъпа; скъпа.
Sweet (съществително)
Това, което е мило или приятно на мирис; парфюм.
Sweet (съществително)
Сладост, наслада; нещо приятно за ума или сетивата.
Чубрица (прилагателно)
Вкусна, привлекателна за небцето.
„Хубавият ресторант представи редица солени ястия; всяко беше вкусно.“
Чубрица (прилагателно)
Солени и / или пикантни, но не сладки.
"Гъбите, месото, хлябът, оризът, фъстъците и картофите бяха добри вкусни храни."
"Пикантната патица контрастира добре със сладкия сос."
Чубрица (прилагателно)
Морално или етично приемливо.
„Читателите трябва да бъдат предупредени, че цитатите в тази глава съдържат някои не толкова чуплив език.“
Savory (съществително)
Пикантна закуска.
Savory (съществително)
Всяка от няколко средиземноморски билки от род Satureja, отглеждани като кулинарни аромати.
Savory (съществително)
Листата на тези растения се използват като ароматизатор.
Сладък (прилагателно)
с приятен вкус, характерен за захар или мед; не сол, кисело или горчиво
"чаша горещ сладък чай"
Сладък (прилагателно)
(на въздух, вода или храна) пресни, чисти и несъдържани
"дробове от чистия, сладък въздух"
Сладък (прилагателно)
мирише приятно като цветя или парфюм; ароматен
"букет сладки ароматни цветя"
Сладък (прилагателно)
приятно като цяло; възхитителен
"това беше сладкият живот, който той винаги копнееше"
Сладък (прилагателно)
силно удовлетворяващо или удовлетворено
"малко сладко, краткотрайно отмъщение"
Сладък (прилагателно)
използвани в изрази на съгласие или одобрение
"Да, обичам да идвам на купона. Сладко!"
Сладък (прилагателно)
работа, преместване или извършване гладко или лесно
"сладкото управление на този мотоциклет"
Сладък (прилагателно)
(на звук) мелодичен или хармоничен
"сладките нотки на флейтата"
Сладък (прилагателно)
обозначаваща музика, особено джаз, свирена в стабилно темпо без импровизация.
Сладък (прилагателно)
(на човек или действие) приятно и мило или замислено
"беше мило от теб да дойдеш"
"дойде много сладка медицинска сестра"
Сладък (прилагателно)
очарователен и мил
"сладка котка"
Сладък (прилагателно)
нагъл или влюбен
"тя му се стори доста сладка"
Сладък (прилагателно)
скъпа; любим
"моя сладка любов"
Сладък (прилагателно)
използван като уважителна форма на обръщение
"отидете на почивка, сладък сър"
Сладък (прилагателно)
използва се за ударение в различни фрази и възклицания
"Какво се е случило? Сладко нищо"
Sweet (съществително)
малко оформено парче сладкарски изделия, направено със захар
"торба със сладкиши"
Sweet (съществително)
сладко ястие, образуващо курс на хранене; пудинг или десерт.
Sweet (съществително)
използван като привързана форма на обръщение
"здравей, мила моя"
Sweet (съществително)
сладката част или елемент на нещо
"сте имали горчивото, сега идва сладкото"
Sweet (съществително)
удоволствията или насладите, открити в нещо
"сладките на офиса"
Сладък (прилагателно)
Има приятен вкус или аромат, като този на захарта; захарин; - противоположно на киселото и горчивото; както, сладка напитка; сладки плодове; сладки портокали.
Сладък (прилагателно)
Приятна за миризма; аромат; ухаещ; глупавичък; както, сладка роза; сладка миризма; сладък тамян.
Сладък (прилагателно)
Приятно за ухото; мека; мелодична; хармонично; както, сладките нотки на флейта или орган; сладка музика; сладък глас; сладка певица.
Сладък (прилагателно)
Приятно за окото; красив; мек и привлекателен; справедлив; както, сладко лице; сладък цвят или тен.
Сладък (прилагателно)
Прясно; не сол или солен; както, сладка вода.
Сладък (прилагателно)
Не се променя от звуково или здравословно състояние. По-конкретно: (а) Не е кисело; като, сладко мляко или хляб. (б) Не се посочва; без гниене или гнилост; не гранясал; като, сладко масло; сладко месо или риба.
Сладък (прилагателно)
Игра на ума; мек; лек; спокоен; любезен; спечелване; presuasive; както, сладки обноски.
Sweet (съществително)
Това, което е сладко на вкус; - използва се главно в множествено число.
Sweet (съществително)
Това, което е мило или приятно на мирис; парфюм.
Sweet (съществително)
Това, което е приятно или благодарно за ума; както, сладките от домашния живот.
Sweet (съществително)
Този, който е скъп за друг; скъпа; - термин на обич.
Сладко (наречие)
Сладко.
Сладка
За подслаждане.
Чубрица (прилагателно)
Приятни за органите на вкус или мирис.
Savory (съществително)
Ароматно лабиатно растение (Satureia hortensis), много използвано в готвенето; - нарича се още лятна чубрица.
Sweet (съществително)
Английски фонетик; един от основателите на съвременната фонетика (1845-1912)
Sweet (съществително)
ястие, поднесено като последен курс на хранене
Sweet (съществително)
храна, богата на захар
Sweet (съществително)
вкусовото изживяване, когато захарта се разтваря в устата
Sweet (съществително)
свойството да съдържа захар
Сладък (прилагателно)
с приятен вкус (като на захар)
Сладък (прилагателно)
да имате сладка природа, подходяща за ангел или херувим;
"ангелска усмивка"
"херувимово лице"
"изглежда толкова серафично, когато спи"
"сладко разположение"
Сладък (прилагателно)
приятен за ухото;
"дулсетовите тонове на виолончелото"
Сладък (прилагателно)
едно от четирите основни вкусови усещания; много приятно; като вкуса на захар или мед
Сладък (прилагателно)
приятен за сетивата;
"сладката песен на чучулига"
"сладкото лице на дете"
Сладък (прилагателно)
приятен за ума или чувството;
"сладко отмъщение"
Сладък (прилагателно)
притежаващи естествен аромат;
"ароматни подправки"
"миризлив въздух на овощната градина"
"парфюмираният въздушен юни"
"ароматни цветя"
Сладък (прилагателно)
(използвано от вина) със сладък вкус
Сладък (прилагателно)
не са заквасени или консервирани;
"сладко мляко"
Сладък (прилагателно)
с добавено подслаждане
Сладък (прилагателно)
да няма солен вкус;
"сладка вода"
Сладко (наречие)
по привързан или любящ начин („сладкото понякога е поетичен или неформален вариант на„ сладко);
"Сюзън Хейуърд играе съпругата рязко и сладко"
"колко сладка лунната светлина спи на тази банка"
"говорете сладко един с друг"
Savory (съществително)
която и да е от няколко ароматни билки или храсталаци от рода Satureja с шипове на цветя, привлекателни за пчелите
Savory (съществително)
джудже ароматен храст от средиземноморските региони
Savory (съществително)
която и да е от две ароматни билки от семейството на ментата
Savory (съществително)
ароматно или пикантно ястие, сервирано в края на вечерята или като поглъщане на орса
Чубрица (прилагателно)
морално уважаващ или обиден;
"минало, което е било едва ли не чукаво"
Чубрица (прилагателно)
с приятен остър вкус
Чубрица (прилагателно)
приятен за усещането за вкус
