Съдържание
-
кисел
Вкусът, вкусовото възприятие или густацията е едно от петте традиционни сетива, които принадлежат към вкусовата система. Вкусът е усещането, което се получава, когато вещество в устата реагира химически с клетките на вкусовите рецептори, разположени върху вкусовите рецептори в устната кухина, най-вече върху езика. Вкусът, заедно с миризмата (обонянието) и стимулацията на тригеминалния нерв (регистриране на уре, болка и температура), определя ароматите на храната или други вещества. Хората имат вкусови рецептори на вкусови рецептори (вкусови каликули) и други области, включително горната повърхност на езика и надгортанника. Вкусната кора е отговорна за възприемането на вкуса. Езикът е покрит с хиляди малки подутини, наречени папили, които се виждат с просто око. В рамките на всяка папила са стотици вкусови рецептори. Изключение от това са нишковидните папили, които не съдържат вкусови рецептори. Има между 2000 и 5000 вкусови рецептори, които са разположени на гърба и предната част на езика. Други са разположени на покрива, отстрани и гърба на устата и в гърлото. Всяка вкусова рецептура съдържа от 50 до 100 вкусови рецепторни клетки. Усещането за вкус включва пет установени основни вкуса: сладост, киселост, соленост, горчивина и вкус. Научните експерименти са доказали, че тези пет вкуса съществуват и се различават един от друг. Вкусовите пъпки са в състояние да различават различните вкусове чрез откриване на взаимодействие с различни молекули или йони. Сладките, пикантни и горчиви вкусове се предизвикват от свързването на молекулите с рецепторите, свързвани с протеин върху клетъчните мембрани на вкусовите рецептори. Солеността и киселинността се възприемат, когато алкални метални или водородни йони влизат съответно във вкусови рецептори. Основните вкусове допринасят само частично за усещането и аромата на храната в устата - други фактори включват миризма, открита от обонятелния епител на носа; уреята, открита чрез различни механорецептори, мускулни нерви и др .; температура, открита от терморецептори; и "хладнокръвие" (като ментол) и "горещина" (гнойност), чрез хеместеза. Тъй като вкусът усеща както вредни, така и полезни неща, всички основни вкусове се класифицират като отвратителни или апетитни, в зависимост от ефекта, който чувствата имат върху нашите тела. Сладостта помага да се идентифицират богати на енергия храни, докато горчивината служи като предупредителен знак за отрови. Сред хората вкусовото възприятие започва да избледнява около 50-годишна възраст поради загуба на езикови папили и общо намаляване на производството на слюнка. Хората също могат да имат изкривяване на вкусовете чрез дисгевзия. Не всички бозайници споделят едни и същи вкусови сетива: някои гризачи могат да вкусят нишесте (което хората не могат), котките не могат да вкусят сладост, а няколко други месоядни животни, включително хиени, делфини и морски лъвове, са загубили способността да усещат до четири от своите предци пет вкусови сетива.
Горчив (прилагателно)
Има основно вещество).
"Кафето имаше горчив вкус."
Горчив (прилагателно)
Суров, пиърсинг или ужилване.
Горчив (прилагателно)
Омразна или враждебна.
"Те са горчиви врагове."
Горчив (прилагателно)
Циничен и негодуващ.
"Бях горчив от онова поражение."
Горчив (съществително)
Течност или прах, приготвени от горчиви билки, използвани в смесени напитки или като тоник.
Горчив (съществително)
Вид бира, силно ароматизирана с хмел.
Горчив (съществително)
Завой на кабел за бита.
Горчив (съществително)
Хардуерна система, чиято архитектура е базирана на единици от определения брой битове (двоични цифри).
Горчив (глагол)
За да стане горчив.
Кисело (прилагателно)
Има кисел, остър или остър вкус.
"Лимоните имат кисел вкус."
Кисело (прилагателно)
Изработена гранясала чрез ферментация и т.н.
"кисело мляко"
"Rfex | ен"
Кисело (прилагателно)
Дегустация или мирис на гранясал.
"кисела смрад"
"Rfex | ен"
Кисело (прилагателно)
Peevish или лошо настроен.
"Той ми даде кисел поглед."
Кисело (прилагателно)
Прекомерно кисела и по този начин безплодна.
"кисела земя"
"кисел блат"
Кисело (прилагателно)
Съдържащи излишна сяра.
"Rfex | ен"
Кисело (прилагателно)
Нещастно или неблагоприятно.
Кисело (прилагателно)
Извън терена, не в тон.
Sour (съществително)
Усещането за кисел вкус.
"Rfex | ен"
Sour (съществително)
Сок от лимон или лайм и захар.
"Rfex | ен"
Sour (съществително)
Всеки коктейл, съдържащ лимонов или липов сок.
Sour (съществително)
Кисело или кисело вещество; каквото и да произвежда болезнен ефект.
Кисел (глагол)
За да стане кисело.
"Прекалено много лимонов сок ще вкисне рецептата."
Кисел (глагол)
Да стане кисело.
Кисел (глагол)
Да се разваля или мърда; за да се омаловажи.
Кисел (глагол)
Да се разочаровам.
"Прекъснахме, след като отношенията ни бяха осквернени."
Кисел (глагол)
Да направи (почвата) студена и непродуктивна.
Кисел (глагол)
За да се мацерира (вар) и да го направи годен за мазилка или хоросан.
Горчив (съществително)
AA завъртане на кабела, който е около бита.
Горчив (съществително)
Всяко вещество, което е горчиво. Вижте горчиви.
Горчив (прилагателно)
Имащи особен, остър, хапещ вкус, като този на пелин или запарка от хмел; както, горчиво лекарство; горчив като алое.
Горчив (прилагателно)
Причинява болка или умно; пиърсинг; болезнено; остър; тежка; както, горчив студен ден.
Горчив (прилагателно)
Предизвиква или е готова да причини болка или страдание на ума; бедствен; трогателен.
Горчив (прилагателно)
Характеризира се с острота, строгост или жестокост; суровата; кърмата; вирулентен; както, горчив укор.
Горчив (прилагателно)
тъга; тъжен; Печално; болезнено; жалки.
горчив
За да стане горчив.
Кисело (прилагателно)
Имате кисел или остър, хапещ вкус, като оцет и соковете на повечето неузрели плодове; киселина; проститутка.
Кисело (прилагателно)
Променени, както при запазване, така че да бъдат кисели, гранясали или загнили, обърнати.
Кисело (прилагателно)
неприятен; неприятно; следователно; пресече; неразбраният; сърдит; мрачен; като човек с кисел нрав; кисел отговор.
Кисело (прилагателно)
мъчителен; болезнено.
Кисело (прилагателно)
Студено и непродуктивно; като, кисела земя; кисел блат.
Sour (съществително)
Кисело или кисело вещество; каквото и да произвежда болезнен ефект.
кисел
За да стане кисело; да предизвика да се превърне от сладко в кисело; тъй като излагането на въздуха подвежда много вещества.
кисел
Да се направи студено и непродуктивно, като почва.
кисел
За да направите нещастни, неспокойни или по-малко приятни.
кисел
Да предизвика или разреши да стане груб или недоброжелателен.
кисел
За мацериране и привеждане в годност за мазилка или хоросан; както за кисела вар за бизнес цели.
Кисел (глагол)
Да стане кисело; да се превърне от сладко в кисело; тъй като млякото скоро се сори при горещо време; любезен нрав понякога изпитва неблагополучие.
Горчив (съществително)
Английски термин за суха алея с остър вкус със силен аромат на хмел (обикновено на червено)
Горчив (съществително)
вкусовото преживяване, когато хинин или кафе се приемат в устата
Горчив (съществително)
свойството да има груб неприятен вкус
Горчив (глагол)
огорчи
Горчив (прилагателно)
белязан от силно негодувание или цинизъм;
"ярък спор"
"горчиво от развода"
Горчив (прилагателно)
много трудно да се приеме или понесе;
"горчивата истина"
"горчива скръб"
Горчив (прилагателно)
суров или разяждащ тон;
"аербичен тон, пронизващ иначе цветна проза"
"барабан от кисели коментари"
"нейните остри забележки я правят много врагове"
"горчиви думи"
"мехурна критика"
"евентуални шеги за политическо убийство, домакини на ток-шоу и медицинска етика"
"сярна денонсация"
Горчив (прилагателно)
едно от четирите основни вкусови усещания; остър и несъгласен; като вкуса на хинин
Горчив (прилагателно)
изразяващи силна мъка или съжаление;
"пролива горчиви сълзи"
Горчив (прилагателно)
изхождайки от или проявяваща голяма враждебност или неприязън;
"горчива борба"
"горчиви врагове"
Горчив (прилагателно)
причинява рязко болезнено или ужилване; използва се особено от студ;
"студ"
"ухапващ вятър"
Горчив (наречие)
изключително и рязко;
"беше горчиво студено"
"студ"
Sour (съществително)
коктейл, направен от ликьор (особено уиски или джин), смесен с лимонов или липов сок и захар
Sour (съществително)
вкусовото изживяване, когато оцет или лимонов сок се приемат в устата
Sour (съществително)
свойството да е кисела
Кисел (глагол)
омесете или развалете;
"Млякото е заквасено"
"Виното работи"
"Кремът се обърна - трябва да го изхвърлим"
Кисел (глагол)
направете кисело или по-кисело
Кисело (прилагателно)
миришещ на ферментация или застоялост
Кисело (прилагателно)
имащи остър хапещ вкус
Кисело (прилагателно)
едно от четирите основни вкусови усещания; като вкуса на оцет или лимони
Кисело (прилагателно)
в несравнимо състояние;
"кисело мляко"
Кисело (прилагателно)
неточно в терена;
„фалшива (или кисела) бележка“
"нейното пеене беше изключено"
Кисело (прилагателно)
показване на мрачен лош хумор;
"тъмно мръщене"
"пословично дръз Новата Англия Пуритан"
"мрачен, безнадежден рамене"
"той седеше в мрачно мълчание"
"мразен и неприличен начин"
"сатурнин, почти мизантропски млад гений"
"кисел нрав"
"мрачна тълпа"
