Съдържание
Основна разлика
Основната разлика между текила и водка е, че текилата се прави от синьо агаве, докато водка се произвежда от всяко растение, богато на захар или нишесте.
Сравнителна диаграма
| основа | текила | водка |
| дефиниция | Дестилирана напитка, направена от ферментирали вещества като плодове, зърно или картофи | Дестилирана напитка, направена от растението синьо агаве |
| Произхожда | 18тата век | 15тата век |
| Видове | пет | един |
| вкус | Разнообразен вкус | Обикновено безвкусен |
| потребление | Сравнително по-малко | | Повече ▼ |
| Съдържание на алкохол | 31% до 55% | 37,5% до 40% |
Какво е Текила?
Текила е името на дестилирана напитка и името на определена напитка. Той е направен от специалното пустинно растение, наречено синьо агаве, което се среща най-вече в град Текила и по същата причина тази напитка е кръстена като Текила. До голяма степен ароматът му е подобен на аромата на мескал, но съвременната текила, която съдържа повече съставки в различно съотношение, използвана само регионално произведена синя агава, поради което предлага уникален вкус в сравнение с мескала. В различни региони на света се сервира по различни методи. В Мексико тя се сервира в чист вид само докато в останалата част на думата се сервира със сол и вар. Според мексиканските закони не е разрешено да се произвежда в други страни и малкото мексикански компании управляват производството му. Ето защо той се третира като мексикански продукт и защитата му е защитена чрез NAFTA в САЩ и Канада. Това, което прави Текила различна от другите дестилирани напитки, е, че процесът на нейната ферментация изобщо не включва човешка намеса.
Какво е водка?
Водка е крал на дестилирана напитка, направена от етанол и вода, а също така съдържа някои примеси и други изкуствени аромати. В по-голямата част от света се прави от картофи или друг вид зърнени култури, които са ферментирали правилно в ред. Повечето от съвременните марки Водка днес използват няколко други съставки във формата на захар или плодове. В по-голямата част от света традиционно се приема в чист вид и не се смесва с лед, вода или друга смес. В някои райони в това често се сервира като охладени напитки и се използва в коктейли и дори с други смесени напитки като водка тоник, водка мартини или черно-бели руски напитки. Повечето от водките се намират неовкусени, но сега ароматизирани водки се произвеждат и в традиционните райони за пиене. За ароматизиране се използват плодови аромати, червени чушки, джинджифил, шоколад и някои други подсладители. В повечето страни той е ароматизиран с мед и черен пипер, а в някои страни се добавя бизонова трева за производство на зубровка и водка zubrowka.
Ключови разлики
- Текилата има много по-разнообразен вкус, докато водка няма да има вкус.
- Водката е просто вода и алкохол и мирише на изопропилов алкохол, докато текилата е направена от агаве и има много различни вкусове.
- Текила, дестилирана в съседните места на град Текила и Ялиско, докато водка произхожда от Русия през 15-тетата
- Водката има само една форма, докато текилата се дестилира в пет различни вида.
- Водка се консумира по-широко в сравнение с текилата.
- Текилата най-често се прави с 38% алкохолно съдържание за домашна консумация, докато може да се произвежда и между 31 и 55% алкохолно съдържание. Водките обикновено са от 5 до 40 обемни% алкохол.
- Чистата текила се сервира в тясна чаша, наречена Caballito, но може да се сервира и в други чаши, вариращи от снайперист до чаша. Чистата водка се сервира в кристален череп, обречен на късо
- Текилата е по-скъпа в сравнение с водката.
