Съдържание
Основната разлика между плесен и мая е, че Мухълът е разнообразна група гъбички и Дрождите са неформална група гъбички.
-
Мухъл
Мухъл (САЩ) или мухъл (UK / NZ / AU / ZA / IN / CA / IE) е гъбичка, която расте под формата на многоклетъчни нишки, наречени хифи. За разлика от тях гъбичките, които могат да възприемат едноклетъчен навик за растеж, се наричат дрожди. Плесените са голям и таксономично разнообразен брой гъбични видове, при които растежът на хифи води до промяна в цвета и размит вид, особено върху храната. Мрежата от тези тръбни разклоняващи се хифи, наречени мицел, се счита за един организъм. Обикновено хифите са прозрачни, така че мицелът изглежда като много фини, пухкави бели нишки над повърхността. Кръстосаните стени (септа) могат да разграничават свързани отделения по протежение на хифите, всяко от които съдържа едно или множество генетично идентични ядра. Прашната урея на много плесени се причинява от обилно производство на асексуални спори (конидии), образувани чрез диференциране в краищата на хифи. Начинът на образуване и формата на тези спори традиционно се използва за класифициране на плесени. Много от тези спори са оцветени, което прави гъбичките много по-очевидни за човешкото око на този етап от жизнения му цикъл. Формите се считат за микроби и не образуват специфична таксономична или филогенетична групировка, но могат да бъдат открити в отделите Zygomycota и Ascomycota. В миналото повечето плесени са били класифицирани в рамките на Deuteromycota. Формите причиняват биоразграждане на естествени материали, което може да бъде нежелано, когато стане разваляне на храната или увреждане на имуществото. Те също играят важна роля в биотехнологиите и науката за храните в производството на различни храни, напитки, антибиотици, фармацевтични продукти и ензими. Някои заболявания на животни и хора могат да бъдат причинени от определени плесени: болестта може да бъде резултат от алергична чувствителност към спори на плесен, от растеж на патогенни плесени в тялото или от въздействието на погълнати или вдишани токсични съединения (микотоксини), произведени от плесени.
-
мая
Дрождите са еукариотни, едноклетъчни микроорганизми, класифицирани като членове на гъбичното царство. Първата мая е възникнала преди стотици милиони години и в момента са идентифицирани 1500 вида. Счита се, че те представляват 1% от всички описани гъбични видове. Дрождите са едноклетъчни организми, еволюирали от многоклетъчни предци, като някои видове имат способността да развиват многоклетъчни характеристики, като образуват струни от свързани пъпчиви клетки, известни като псевдохифи или фалшиви хифи. Размерите на дрождите варират значително, в зависимост от вида и околната среда, обикновено с диаметър 3–4 µm, въпреки че някои дрожди могат да нараснат до 40 µm. Повечето дрожди се възпроизвеждат асексуално чрез митоза, а много от тях чрез процеса на асиметрично делене, известен като пъпкуване. Дрождите, с едноклетъчния си навик за растеж, могат да се контрастират с плесени, в които се отглеждат хифи. Гъбичните видове, които могат да приемат и двете форми (в зависимост от температурата или други условия), се наричат диморфни гъби („диморфни“ означава „имащи две форми“). Чрез ферментация видът дрожди Saccharomyces cerevisiae превръща въглехидратите във въглероден диоксид и алкохоли - от хиляди години въглеродният двуокис се използва в печенето, а алкохолът в алкохолни напитки. Той също е централно важен модел на организма в съвременните изследвания на клетъчната биология и е един от най-подробно изследваните еукариотни микроорганизми. Изследователите са го използвали за събиране на информация за биологията на еукариотната клетка и в крайна сметка човешката биология. Други видове дрожди, като Candida albicans, са опортюнистични патогени и могат да причинят инфекции при хората. Дрождите наскоро се използват за производство на електричество в микробни горивни клетки и за производство на етанол за производството на биогорива. Дрождите не образуват единично таксономично или филогенетично групиране. Терминът "мая" често се приема като синоним на Saccharomyces cerevisiae, но филогенетичното разнообразие на дрождите е показано чрез поставянето им в два отделни фила: Ascomycota и Basidiomycota. Пъпките дрожди ("истинските дрожди") се класифицират в реда Saccharomycetales, в рамките на тила Ascomycota.
Плесен (съществително)
Куха форма или матрица за оформяне на течна или пластмасова субстанция.
Плесен (съществително)
Рамка или модел около или върху които нещо се оформя или оформя.
Плесен (съществително)
Нещо, което е направено във или оформено върху калъп.
Плесен (съществително)
Формата или шарката на калъп.
Плесен (съществително)
Обща форма или форма.
"овалната плесен на лицето й"
Плесен (съществително)
Отличителен характер или тип.
"лидер в калъпа на своите предшественици"
Плесен (съществително)
Фиксиран или ограничителен модел или форма.
"Неговият метод за научно изследване разчупи калъпа и доведе до ново откритие."
Плесен (съществително)
Група корнизи.
"арката на веранда или вход;"
"калъфката на готически пристан, означаваща целия профил, секция или комбинация от части"
Плесен (съществително)
Фонтанела.
Плесен (съществително)
Естествено вещество под формата на вълнист или пухкав растеж на мънички гъбички, което се появява, когато органичният материал лежи дълго време изложен на (обикновено топъл и влажен) въздух.
Плесен (съществително)
Разхлабена ронлива почва, богата на хумус и годна за засаждане.
Плесен (съществително)
Земя, земя.
Плесен (глагол)
За оформяне във или върху калъп.
Плесен (глагол)
Да се оформи в определена форма; за да придадете форма на.
Плесен (глагол)
Да ръководи или определя растежа или развитието на; влияние
Плесен (глагол)
За да се поберат отблизо, като следвате контурите на.
Плесен (глагол)
За да направите калъп от или от (разтопен метал, например) преди леенето.
Плесен (глагол)
За орнаментиране с корнизи.
Плесен (глагол)
Да бъде оформен във или като че ли във форма.
"Тези обувки постепенно се оформяха на краката ми."
Плесен (глагол)
За да стане мухъл; да предизвика появата на мухъл.
Плесен (глагол)
Да стане плесенясал; да бъдат покрити или пълни, изцяло или отчасти, с калъп.
Плесен (глагол)
За покриване с мухъл или почва.
Мая (съществително)
Често влажна, жълтеникава пяна, произведена от ферментиращи малцови мъсти, и се използва за варене на бира, хляб с квас и също се използва в определени лекарства.
Мая (съществително)
Едноклетъчна гъбичка от голямо разнообразие от таксономични семейства.
Мая (съществително)
Истинска мая или пъпчива мая в ред Saccharomycetales.
Мая (съществително)
, Saccharomyces cerevisiae
Мая (съществително)
Пресована торта или изсушени гранули от това вещество, използвани за смесване с брашно, за да се вдигне тестото за хляб.
Мая (съществително)
пивоварни дрожди, някои видове Saccharomyces, главно Saccharomyces cerevisiae и ver = 161009.
Мая (съществително)
Candida, повсеместна гъбичка, която може да причини различни видове инфекции при хората.
Мая (съществително)
Пенеста пяна.
Мая (глагол)
Да ферментира.
Мая (глагол)
Да се покачва.
Мая (глагол)
Да преувеличавам
Плесен (съществително)
град в североизточен Уелс, административен център на Флинтшир; население 10 500 (приблизително 2009 г.).
Мая (съществително)
микроскопична гъбичка, състояща се от единични овални клетки, които се размножават чрез пъпкуване и способни да превръщат захарта в алкохол и въглероден диоксид.
Мая (съществително)
сивкаво-жълт препарат на гъбите от дрожди, получен главно от ферментирала бира, използвана като ферментиращо средство, за издигане на тесто за хляб и като хранителна добавка.
Мая (съществително)
всяка едноклетъчна гъбичка, която се размножава вегетативно чрез пъпкуване или делене, включително форми като кандида, които могат да причинят заболяване.
Плесен (съществително)
Място; недостатък; къртица.
Плесен (съществително)
Разрушена, мека, ронлива земя; особено земя, съдържаща остатъци или съставки на органични вещества и подходяща за растежа на растенията; почва.
Плесен (съществително)
Земен материал; материята, от която се образува нещо; съставящо вещество; материал.
Плесен (съществително)
Нарастване на минимални гъбички от различни видове, особено тези от големите групи Hyphomycetes и Physomycetes, образуващи се във влажна или разлагаща се органична материя.
Плесен (съществително)
Матрицата или кухината, в която е оформено каквото и да било, и от което то приема формата си; също така тялото или масата, съдържаща кухината; като, пясъчна плесен; желирана форма.
Плесен (съществително)
Това, върху което или в съответствие с което, всичко се моделира или формира; всичко, което служи за регулиране на размера, формата и т.н., като модел или шаблон, използвани от корабостроител, дърводелец или зидар.
Плесен (съществително)
В ролите; образуване; форма; характер.
Плесен (съществително)
Група корнизи; както, формата на арката на веранда или вход; пиърсната форма на готически кей, което означава целия профил, секция или комбинация от части.
Плесен (съществително)
Фонтанел.
Плесен (съществително)
Рамка с телено дъно, върху която помпата се източва, за да образува лист, при направата на хартия на ръка.
Мухъл
За покриване с мухъл или почва.
Мухъл
За да стане мухъл; да предизвика появата на мухъл.
Мухъл
Да се оформи в определена форма; за оформяне; за моделиране; на мода.
Мухъл
За орнаментиране чрез формоване или издълбаване на материала от; както, формован дограма.
Мухъл
Да месят; както за оформяне на тесто или хляб.
Мухъл
За да се образува калъп от пясък, в който може да се направи отливка.
Плесен (глагол)
Да стане плесенясал; да бъдат покрити или пълни, изцяло или отчасти, с калъп.
Мая (съществително)
Пяната или третата (горна мая) или утайката (долната мая) на бира или друга ферментация, която съдържа дрожди или нейни спори, и при определени условия произвежда ферментация в захарни или млечни вещества; препарат, използван за вдигане на тесто за хляб или торти и за правене на леко и подпухнало; бирена мая; ферментира.
Мая (съществително)
Изтичане или пяна на вода.
Мая (съществително)
Форма на гъбички, която расте като отделни закръглени клетки, а не в мицел и се размножава чрез пъпкуване; ESP. членове на ордените Endomycetales и Moniliales. Някои гъбички могат да растат и като мая или като мицел, в зависимост от условията на растеж.
Плесен (съществително)
отличителната форма, в която е направено нещо;
„керамични съдове от тази отливка бяха открити в целия регион“
Плесен (съществително)
контейнер, в който се излива течност, за да създаде определена форма, когато се втвърди
Плесен (съществително)
рохкава почва, богата на органична материя
Плесен (съществително)
процесът на омекотяване
Плесен (съществително)
гъбичка, която произвежда повърхностен растеж на различни видове влажна или гниеща органична материя
Плесен (съществително)
скулптура, произведена чрез формоване
Плесен (глагол)
форма в глина, восък и др .;
"моделирайте глава с глина"
Плесен (глагол)
стават мухлясали; разваляне поради влажност;
"Мебелите, оформени в старата къща"
Плесен (глагол)
оформете чрез изливане (например восък или горещ метал) в отливка или калъп;
"отливка на бронзова скулптура"
Плесен (глагол)
направи нещо, обикновено за конкретна функция;
"Тя оформяше внимателно оризовите топки"
"Оформете цилиндри от тестото"
"оформете фигура"
"Работете метала в меч"
Плесен (глагол)
прилепнете плътно, следвайте контурите на;
"Роклята оформя красивата й фигура"
Плесен (глагол)
форма или влияние; дайте насока към;
"опитът често определя способността"
"формира обществено мнение"
Мая (съществително)
търговски разкварител, съдържащ клетки от дрожди; използва се за вдигане на тестото при приготвяне на хляб и за ферментиране на бира или уиски
Мая (съществително)
всяка една от различни едноклетъчни гъбички, които се размножават асексуално чрез пъпкуване или разделяне
