Съдържание
-
Ketohexose
Кетохексозата е хексоза, съдържаща кетон (шест въглероден монозахарид). Най-често срещаните кетохексози, всяка от които представлява двойка енантиомери (D- и L-изомери), включват псикоза, фруктоза, сорбоза и тагатоза. Кетохексозата е стабилна в широк диапазон на рН и с първичен рКа от 10.28, ще се депротонира само при високо рН, така че е незначително по-малко стабилна от алдохексозата в разтвор. Основната формула за всички кетохексози се разглежда като C 6 H 12 O 6 { дисплейстил { ce {C6H12O6}}} с молекулно тегло от 180.156 g / mol. Различните вариации на този тип молекули идват от различната R и S хиралност около третия, четвъртия и петия въглерод. Въпреки че всички тези споделят подобни структури, всяка от тях има собствена употреба и свойства. Фруктозата както в L, така и в D конфигурация е разтворима във вода, алкохол и етер. D-Sorbose обикновено се използва в търговския синтез на аскорбинова киселина. D-Tagatose е рядка естествена кетохексоза, която се намира в малки количества в храната и има различни ползи за здравето.
-
хексоза
В биоорганичната химия хексозата е монозахарид с шест въглеродни атома, имаща химическа формула C6H12O6. Хексозите са класифицирани по функционална група, като алдохексозите имат алдехид в позиция 1, а кетохексозите имат кетон в позиция 2.
Ketohexose (съществително име)
Всяка хексоза, съдържаща кетонова група.
Hexose (съществително име)
Захар или захарид, съдържащ шест въглеродни атома.
„Глюкозата е обикновена хексоза“
Hexose (съществително име)
всеки от класа на прости захари, чиито молекули съдържат шест въглеродни атома, като глюкоза и фруктоза. Те обикновено имат химическата формула C₆H₁₂O₆.
Hexose (съществително име)
Всеки член на група захари, съдържащи шест въглеродни атома в молекулата. Някои са широко разпространени в природата, особено. в узрели плодове.
Ketohexose (съществително име)
монозахарид с шест въглеродни атома и кетонна група
Hexose (съществително име)
монозахарид, който съдържа шест въглеродни атома на молекула
