Съдържание
Основната разлика между морков и репичка е, че Морковът е корен зеленчук, обикновено оранжев на цвят и Репичката е вид растение.
-
морков
Морковът (Daucus carota subsp. Sativus) е корен зеленчук, обикновено оранжев на цвят, въпреки че съществуват лилави, черни, червени, бели и жълти сортове. Морковите са опитомена форма на дивия морков, Daucus carota, родом от Европа и югозападна Азия. Растението вероятно произхожда от Персия и първоначално се е култивирало заради листата и семената си. Най-често изядената част от растението е коренът, въпреки че стеблата и листата също се ядат. Домашният морков е селективно отгледан заради силно уголемения, по-вкусен, с по-малко дървесен корен. Морковът е двугодишно растение в семейството на змиолизените Apiaceae. Отначало той отглежда розетка от листата, докато изгражда уголемения корен. Бързорастящите сортове отлежават в рамките на три месеца (90 дни) от засяването на семената, докато бавнозрелите сортове се събират четири месеца по-късно (120 дни). Корените съдържат големи количества алфа- и бета-каротин и са добър източник на витамин К и витамин В6, но убеждението, че консумацията на моркови подобрява нощното виждане е мит, представен от британците през Втората световна война, за да подведе врага за техните военни възможности. Организацията на Организацията на обединените нации за храни и земеделие (ФАО) съобщава, че световното производство на моркови и ряпа (тези растения се комбинират от ФАО) за календарната 2013 г. е било 37,2 милиона тона; почти половината (~ 45%) се отглеждат в Китай. Морковите са широко използвани в много кухни, особено при приготвянето на салати, а морковите салати са традиция в много регионални кухни.
-
Репичка
Репичките (Raphanus raphanistrum subsp. Sativus) са годни за консумация кореноплодни от семейство Brassicaceae, които са били опитомени в Европа в предримски времена. Репичките се отглеждат и консумират по целия свят, като се консумират предимно сурови като хрупкав зеленчуков салата. Те имат многобройни сортове, вариращи по размер, аромат, цвят и продължителност, отнемащи, за да узреят. Репичките дължат острия си аромат на различните химични съединения, произведени от растенията, включително глюкозинолат, мирозиназа и изотиоцианат. Понякога се отглеждат като придружителни растения и страдат от малко вредители и болести. Те покълват бързо и растат бързо, като по-малките сортове са готови за консумация в рамките на месец, докато по-големите сортове дайкон отнемат няколко месеца. Друга употреба на репички е като покривна или уловна реколта през зимата или като фуражна култура. Някои репички се отглеждат заради семената им; Дайкон, например, може да се отглежда за производство на нефт. Други се използват за покълване.
Морков (съществително)
Зеленчук с питателен, сочен, сладък корен, който често е оранжев на цвят, Daucus carota, особено подвидът sativus в семейство Apiaceae.
Морков (съществително)
Оранжев нюанс, подобен на плътта на повечето моркови.
"цветен панел | ED9121"
Морков (съществително)
Всяко мотивационно средство.
Морков (глагол)
За третиране (животински кожи) с разтвор на живачен нитрат като част от производството на филц.
Radish (съществително)
A Raphanus raphanistrum subsp. sativus, имащи корен за годни за консумация.
Radish (съществително)
Коренът на това растение, използван като сортове, се готви.
Radish (съществително)
С отличителна дума: някакво друго растение от рода Raphanus или семейство Brassicaceae.
"l | en | репичка с плъх опашка (данъчна връзка | Raphanus caudatus | вид | noshow = 1 | ver = 170717); l | en | дива репичка (l | mul | Raphanus raphanistrum)"
Морков (съществително)
конусен оранжев корен, яден като зеленчук
"торта от моркови"
"печено агнешко с грах и моркови"
"настърган морков"
"сок от моркови"
Морков (съществително)
култивирано растение от семейство магданози с перисти листа, което дава моркови.
Морков (съществително)
предложение за нещо примамливо като средство за убеждаване (често контрастиращо със заплахата от нещо наказателно или нежелано)
"морковите ще насърчават сътрудничеството над околната среда далеч по-ефективно от пръчките"
Морков (съществително)
псевдоним за червенокос
"Той дръпна червените й коси и произнесе с висок шепот:" Моркови! Моркови! "
Radish (съществително)
подут остър вкусен ядлив корен, особено сорт, който е малък, сферичен и червен, и се яде суров със салата.
Radish (съществително)
растението от семейство зеле, което дава репички.
Морков (съществително)
Едноцветно двугодишно растение (Daucus Carota), от много сортове.
Морков (съществително)
Ескулентният корен на култивираните сортове на растението, обикновено вретеновидни и с червеникавожълт цвят.
Radish (съществително)
Зърнестият месест корен на добре познато кръстоцветно растение (Raphanus sativus); също, цялото растение.
Морков (съществително)
дълбоко оранжев ядлив корен на култивираното морковно растение
Морков (съществително)
многогодишно растение, широко култивирано като едногодишно в много сортове заради дългите си конусовидно-оранжеви ядливи корени; умерени и тропически райони
Морков (съществително)
портокалов корен; важен източник на каротин
Морков (съществително)
обещание за награда като в
"моркови и пръчици"
"използва моркова от субсидирани жилища за работниците, за да получат гласа си"
Radish (съществително)
остър месест ядлив корен
Radish (съществително)
остър ядлив корен на което и да е от различни култивирани репички
Radish (съществително)
Евразийското растение, широко култивирано заради ядливия си остър корен, обикновено се яде сурово
